| Flocons de Sel (gehobene Küche) |  |
| 74, rue Saint-Franois, 74120, Megève | |
| Le Bistro Chaurien (französisch) | |
| 24 cours de la République, 11400, Castelnaudary | |
| La Bergerie (gehobene Küche) | |
| Alle Pech Marie, 11600, Aragon | |
 | Le Languedoc () | |
| 32, Allée d'Iena, 11000, Carcassonne | |
| Le Clos Occitan (französisch) | |
| 68 Boulevard Barbès, 11000, Carcassonne | |
| le magnac (italienisch) | |
| 11,rue armagnac, 11000, carcassonne | |
| Le Rialto (italienisch) | |
| 7 B, Boulevard Omer Sarraut, 11000, Carcassonne | |
| La Barbacane (gehobene Küche) | |
| Hotel de La Cite, Place Auguste-Pierre Pont, 11000, Carcassonne | |
| Le Donjon (Südwesten Frankreich) | |
| 4 rue porte d'Aude, 11000, Carcassonne | |
| Les bergers d'arcadie (Nouvelle Cuisine) |  |
| 70 rue trivalle, 11000, Carcassonne | |
| La Marquière (französisch) | |
| 13 r St Jean, 11000, Carcassonne | |
| Le Bistro de la Cité (Südwesten Frankreich) | |
| 6, rue du Grand Puits, 11000, Carcassonne | |
| Château de la Pomarède (gehobene Küche) | |
| Hostellerie du Château de la Pomarède, 11400, La Pomarède | |
| Le Riad (orientalisch) | |
| 42 avenue de Castelnaudary, 31250, Revel | |
| sucre et sel (Pfannkuchen) | |
| 14 rue de vaure, 31250, Revel | |
