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2.0

Fischmarkt

 
Küche: Fisch,Meeresfrüchte
Adresse:Ditmar-Koel-Straße 1,
20459 Hamburg
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Telefon:+49 40363809
Webseite:Fischmarkt

Preis Abendmenü: 42 €

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"Seit Dezember 1999 ist das Restaurant Fischmarkt eine der besten Adressen für Fisch, Schalen- und Krustentiere. Kathrin und Peter Lühr bieten ein riesiges Angebot an frischem Fisch in hervorragender Qualität bei bestem Sercice. Mittelpunkt..." mehr >>

Ihre Meinung

Kommentare für Fischmarkt


Profile_sm
Flieger
26.05.2008 um 14:37 Uhr
 
Ziemlich enttäuschend: Gewürzsosse aus der Flasche, davon reichlich, damit der Fisch auch schwimmt; Wokgemüse, bei dem Paprika stark dominiert; Garnelen, die ihre Bissfestigkeit verloren haben und nur noch trocken sind und natürlich noch der allgegenwärtige Basmatireis. Das alles für fast dreissig Euro und alles schwimmt in der Sosse. Die Beschwerde wurde mit der gleichen Art behandelt wie das Essen - unakzeptabel. Auch den Umgang mit Sauberkeit und Hygiene halten wir persönlich für fragwürdig: die gekachelten Tische ohne Tischdecke werden mit einem feuchten Lappen gesäubert und dann noch trocken gewischt (natürlich wechselt man die Lappen nicht nach jedem Tisch). Auf diesen dann sauber scheinenden Tisch legt man offen das Besteck - die Serviette liegt daneben, nicht darunter. Ich kann mir nicht vorstellen, dass eine baktierielle Untersuchung dieser Tischplatten appetitanregend ausfällt.
Und dann gab es noch vorab einige Baguettescheiben und etwas Kräuteraufstrich - serviert mit einem kleinen Teller und einem Messer. Kurz vor dem Hauptgang wurde dann besagter Teller mit dem Messer wieder abgeräumt, Brot und Aufstrich bieben uns ???
Der Service war eigentlich ganz okay, aber dass es neben der Karte auch noch Tagesspeezialitäten gab, erfuhren wir erst, als diese am Nebentisch angeboten wurden. Da hatten wir bereits bestellt. Und nachdem wir uns über das Essen beklagt hatten, wurde die Bedienung ausgetauscht.
Positiv anzumerken bleibt die Weinkarte, auch bei den offenen Weinen. Vielleicht sollten beim nächsten Mal es doch direkt in der Weinstube versuchen - die haben vielleicht den besseren Fisch.
Profile_sm
husar
02.08.2006 um 15:08 Uhr
 
Großartiges Fischrestaurant, ganz in der Nähe des Hamburger Michels. Super leckere Fischgerichte... der Hummer war genial! Und der Service ist gut. Besser geht's nicht.
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