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Fischmarkt

 

Küche: Fisch,Meeresfrüchte
Menüpreis: 42 €

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Adresse:
Ditmar-Koel-Straße 1,
20459 Hamburg (Karte ansehen)
Telefon: (+49) 40-363809




Kommentare zu Fischmarkt

Kommentar Mon 26 May 2008 at 02:37PM von Flieger

Ziemlich enttäuschend: Gewürzsosse aus der Flasche, davon reichlich, damit der Fisch auch schwimmt; Wokgemüse, bei dem Paprika stark dominiert; Garnelen, die ihre Bissfestigkeit verloren haben und nur noch trocken sind und natürlich noch der allgegenwärtige Basmatireis. Das alles für fast dreissig Euro und alles schwimmt in der Sosse. Die Beschwerde wurde mit der gleichen Art behandelt wie das Essen - unakzeptabel. Auch den Umgang mit Sauberkeit und Hygiene halten wir persönlich für fragwürdig: die gekachelten Tische ohne Tischdecke werden mit einem feuchten Lappen gesäubert und dann noch trocken gewischt (natürlich wechselt man die Lappen nicht nach jedem Tisch). Auf diesen dann sauber scheinenden Tisch legt man offen das Besteck - die Serviette liegt daneben, nicht darunter. Ich kann mir nicht vorstellen, dass eine baktierielle Untersuchung dieser Tischplatten appetitanregend ausfällt.
Und dann gab es noch vorab einige Baguettescheiben und etwas Kräuteraufstrich - serviert mit einem kleinen Teller und einem Messer. Kurz vor dem Hauptgang wurde dann besagter Teller mit dem Messer wieder abgeräumt, Brot und Aufstrich bieben uns ???

Der Service war eigentlich ganz okay, aber dass es neben der Karte auch noch Tagesspeezialitäten gab, erfuhren wir erst, als diese am Nebentisch angeboten wurden. Da hatten wir bereits bestellt. Und nachdem wir uns über das Essen beklagt hatten, wurde die Bedienung ausgetauscht.

Positiv anzumerken bleibt die Weinkarte, auch bei den offenen Weinen. Vielleicht sollten beim nächsten Mal es doch direkt in der Weinstube versuchen - die haben vielleicht den besseren Fisch.

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Kommentar Wed 2 Aug 2006 at 03:08PM von husar

Großartiges Fischrestaurant, ganz in der Nähe des Hamburger Michels. Super leckere Fischgerichte... der Hummer war genial! Und der Service ist gut. Besser geht's nicht.

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