Poisson

Absolut erstklassige Speisen, einfach ein Genuss, hier essen zu gehen. Service nett, Inhaber sehr freundlich, auch neuen Gästen gegenüber. Besseren Fisch in NRW? Wage ich zu bezweifeln.

Als jemand, der sehr häufig essen geht und dabei leider auch sehr oft negative Erfahrungen machen muss, kann ich die Kritik meiner Vorschreiber überhaupt nicht nachvollziehen.
Eine so hohe Qualität des Essens, die im Poisson serviert wird, findet man sehr, sehr selten. Und schon gar nicht in einer, wie ich meine, sehr angenehmen und lockeren Atmosphäre. Gut, es ist nicht billig. Aber wer die Güte von Zubereitung und Produkten zu schätzen weiss, weiss auch, dass auch alles seinen Preis hat.
Dem Patron die Lautstärke der Gäste anzukreiden, finde ich persönlich unangebracht. Und bitte: wer würde sich nicht um Stammgäste kümmern, wenn er ein Restaurant hätte??
Ich habe selten einen so aufmerksamen Service erlebt wie im Poisson. Und ich würde mir wünschen, es gäbe mehr solcher Lokale in Köln und Umgebung.

Die Speisen waren ein Gaumenschmauss. Der Service freundlich.
Ansonsten kann ich mich dem Vorschreiber anschliessen. Ich fand es schon etwas befremdlich, dass sich der Patron an den benachbarten Tischen der Stammgäste niederliess und uns als neuen Gästen keinerlei Beachtung schenkte.

Die Qualität der Speisen ist hervorragend - der Service nett und fix. Zum Wohlfühlen fehlt ein 'Patron'. Der Chef kümmert sich hingegen intensiv um gäste, die ihm offenkundig am Herzen liegen.
Insgesamt zu teuer für die nicht vorhandene Athmosphäre, sehr laute Gäste, enge Tischanordnung, Hunde werden auf den Stühlen geduldet.

Schickes ungezwungenes Restaurant mit Niveau und tollem Essen. Tolle Atmosphäre die insbesondere vom lockeren Umgang des Service geprägt ist.
Alles aus frischen Zutaten wobei die gegrillte Seezunge der Geheimtip ist oder das Rinderfilet.
Das Tunfisch Sashimi ist an frische nicht zu überbieten. Preis Leistungsverhältnis stimmt , einfach ein tolles Restaurant.

Sehr schönes Ambiente, stilvolle Gäste, nette Bedienung und exzellentes Essen. Dieses Restaurant ist eher klein und fein und bekommt eine schöne Atmosphäre durch den integierten Küchenbereich, der für Unterhaltung sorgt und wo man die frischen Zutaten sehen kann. Wir sind begeistet und hatte einen tollen Abend angefangen vom Amuse-Gueule (Lachstatar usw..) über frische Austern, Sashimi, Steinbeißer,....., Chili-Pannacotta....mh...alles was das Herz begehrt. Das nächste mal probieren wir Fleisch.

Fisch vom Feinsten! Allerlei Austern, Thunfisch Sashimi, Seeteufel. Die Beilagen allerdings sind nicht so toll, der Reis hat geklebt. Aber die gute Fischqualität rechtfertigt den Preis.