Makassar

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Schnecken im Blätterteig nach Makassar Art - so stands auf der Karte und wir haben gedacht: jetzt oder nie, einmal muss man doch mal Schnecken gekostet haben. Oder? Nun ja - also, sie sahen zum Glück durch den Blätterteig nicht so schneckig aus, waren auch irgendwie lecker, aber irgendwie - so mein Lieblingsvortisch wird es nicht. Aber immer zu empfehlen ist die Entenbrust Indochine in Honig-Senfsauce UND als Dessert haben wir uns gefüllte Datteln mit Amaretto Mascarpione Creme: besser eines teilen als gar kein Dessert ;-)

Das Makassar gibts schon lange im Dreimühlenviertel, eine Institution für den gehobenen Abend -- mit feinster französisch angehauchter Küche, die Creme Brulee ist ein Traum! Und das Makassar ist auch sehr beliebt... also immer reservieren. Und grade beim Geschäftsessen nicht vergessen: hier ist nur das Bargeld was wert!