Chez Ramulaud - Reviews

Si vous voulez vous régaler dans un cadre de vrai bistrot d' autrefois, alors réservez chez Ramulaud; l' accueil y est très chaleureux, le service impeccable et le contenu des assiettes délicieux: ce soir là , une queue de lotte farcie à l' andouille de Vire,un boudin maison fondant , ou encore des coquilles Saint Jacques.....Les desserts très fins et recherchés et quant aux vins , le choix est fabuleux et le sommelier de très bon conseil! En réalité, je n' ai qu' une envie: y retourner! Mais attention ! Il est impératif de réserver!

excuse- moi MOULOUD je t'ai oublié, tu es mon sommelier préféré ( petit ou grand selon les jours et qualité des clients que j'invite )

RAMULAUD UNE INSTITUTION!

SACRE CARTE DE PINARD,A DES PRIX CORRECTS, vous avez vu un peu les LANGUEDOC qu'il y a , les CÖTES DU RHONE
lE CHÄTEAUNEUF DU PAPE( blanc) BEAUCASTEL, pas facile à trouver eh bien il en a le bougre ( le taulier )

AMBIANCE SYMPATHIQUE, BONNE BOUFFE

J'AIME BIEN , depuis trois que je le fréquente, j'en ai pris des bonnes

Dur à noter comme restaurant. Je reste sur le dernier avis cité ici: nourriture excellente, plats vraiment inventifs et carte des vins tres garnie (même si pas beaucoup de vins à un prix raisonnable)... mais le service est médiocre et pire vraiment pas sympathique.
Je ne peux donc pas me résoudre à parler d'un bon rapport qualité/prix car le prix est conséquent et j'encourage le chef à se trouver un service à la hauteur de sa cuisine!

CE QUE JE PEUX DIRE EMPLOYES EXPLOITES CLIENTS NEGLIGES". J'ai travaillé en EXTRA : Je critique tous les restos: Celui ci est, c'est vrai de bonne qualite, mais...je m'arrete la! C'est rentrer 3m cube de marchandise dans un carton de 2m cube VOUS VOYEZ! Les coulisses laissent a desirer faute de personnels,de materiels et de place. Ma note pour le RESTO 04/20 et celle du chef 19,9/20 dommage pour ce chef en esperant qu'il ne soit pas trop exploité!

re- seconde visite chez ramulaud dim 18
au soir ..la serveuse en sandalettes peinait a contenter les 40 couverts presents et le serveur ne faisait office ce soir la ,que de caissier et de sommelier . bon vin (anjou de chez mosse ,cotes roannaise lapandery ),bon paté, bonne cote de boeuf , excellents fromages et comme l'annoncait le guide Zurban l'immense jean-pierre Darrousin au fond de la salle.
allez y donc pour :
1) jean-pierre Daroussin
2) la carte des vins
3) l'atmosphere
4) le clapier a roulette grillagée

quelle carte des vins !!!des centaines de ref . IMPRESSIONNANT..
le decor est d'origine jaunie,patiné ,comme j'aime
la cuisine bien realisée ne m'a toutefois pas laissé de souvenirs bien precis ? ( c des fois bon signe)
special request for le plateau de fromage ,sorte de clapier a lapins grillagé a roulette d'epoque qu'on vous laisse a disposition pres de la table
(restons civilisé,pas morfale et coupons ça proprement les gars !!)
une quinzaine de from super affiné +++
allez y donc
1) pour la carte des vins
2) l'atmosphere
3) le clapier a roulette grillagée

moi je n ai vraiment pas beaucoup apprecie ce restaurant!!!

je suis carrément fan de ce resto !!!